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電磁大炒鍋

產(chǎn)品分類：電磁大炒鍋

產(chǎn)品介紹：電磁大炒鍋具有造型美觀，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡單，維修方便等特點。

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產(chǎn)品詳情

　　電磁大炒鍋采用液壓推力使攪拌臂反轉(zhuǎn)，無需拆卸和組裝攪拌機，然后利用液壓推力使鍋體傾斜，便于進出原料，節(jié)省人力。無級變頻器可以均勻混合高粘度產(chǎn)品并具有優(yōu)勢。它是一種性能優(yōu)良，工作效率高，能耗低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維護方便的帶有加熱功能的攪拌機。

　　電磁大炒鍋工作原理：
　　
　　使用電磁加熱管在鍋底進行加熱，溫度控制比較容易，鍋體上方還有著攪拌臂，使用行星攪拌的原理進行無死角的攪拌，完成后還帶有著鍋體翻轉(zhuǎn)的功能進行出料，有著專門的出料口設(shè)計，在進行出料的時候攪拌臂可進行抬起，使用液壓驅(qū)動。
　　
　　電磁大炒鍋產(chǎn)品用途：
　　
　　1.炒醬(火鍋底，辣醬，蠶豆醬，辣椒醬)
　　
　　2.混合(花生糖，米糖，小米酥等)
　　
　　3.油炸食品(核桃，腰果，蠶豆，花生)等食品加工業(yè)
　　
　　電磁大炒鍋在小吃點有應(yīng)用、在大型的食品生產(chǎn)企業(yè)也有著應(yīng)用，學(xué)校食堂等也都有著相應(yīng)的應(yīng)用。該裝置采用行星攪拌方式，加熱效率高，操作簡便，深受廣大用戶的青睞。它具有著以下的優(yōu)點：
　　
　　1.好品質(zhì)：該系列產(chǎn)品采用食品級304不銹鋼材料，一次成型半球形不銹鋼鍋。
　　
　　2.適用性好：加熱方式可選用蒸汽，天然氣，液化氣，電加熱傳熱油，電磁加熱等形式，加熱面積大，熱效率高。
　　
　　3.安保性：本產(chǎn)品的所有部件均采用食品級304不銹鋼制成，經(jīng)過拋光處理，符合“中華人民共和國食品衛(wèi)生法”的要求。
　　
　　4.適合各種空間拆裝方便：具有造型美觀，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡單，維修方便等特點。

　　5.攪拌方法：攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，行星攪拌器與鍋體完全接觸。混合系統(tǒng)采用旋轉(zhuǎn)和旋轉(zhuǎn)相結(jié)合，傳動比不是整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無盲點。
　　
　　6.清潔衛(wèi)生：采用傳動和密封結(jié)構(gòu)，使傳動部件和鍋體清潔衛(wèi)生。
　　
　　7.易于傾倒：自動/液壓型設(shè)備采用液壓推力使攪拌臂反轉(zhuǎn)，無需拆卸和組裝攪拌機，然后用液壓推力傾斜鍋體，方便進入和離開原材料以節(jié)省人力。
　　
　　8.控制好：采用無級變頻器可混合高粘度產(chǎn)品，提高發(fā)熱量，操作簡便，效率高，能耗低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維護方便等優(yōu)點。

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